Desi toata lumea are eructatii sau elimina gaze din cind in cind, la unele persoane gazele pofdeveni o problema ingrijoratoare, deranjanta si jenanta. Cv toate acestea, gazele sint prezente in tractul gastroin-testinal in mod normal. De fapt, gazele joaca un rol important in ajutarea tranzitului materiei prin
intestin si colon.
In mare, gazele din tractul gastrointestinal pron din trei surse:
1. Aer inghitit din atmosfera
2. Dioxid de carbon format in prima parte a
intestinului subtire in urma interactiunii chimice dintre acizii produsi in stomac si bicarbonatul format in pancreas
3. Din actiunea celor peste 400 de specii de bacterii diferite care traiesc in mod normal in intestinul gros
Gazele derivate din prima sursa sint de obicei eliberate sub forma eructatiilor, in timp ce restul gazelor produc ceea ce in termeni eufemistici se numeste flatulenta. Haideti sa analizam aceste doua probleme separat.
Eructatiile
Majoritatea oamenilor vorbesc in timp ce ma-ninca si multi mesteca cu gura deschisa; ambele actitati sint insotite ineil de inghitirea unei cantitati de aer. Eructatia urmeaza la scurt timp dupa aceea, dar nu toate eructatiile sint la fel. De exemplu, exista eructatia spontana, care pur si simplu apare si dispare. Oamenii nu se gindesc prea mult la eructatiile spontane, care de obicei aduc o usoara senzatie de eliberare, iar in unele tari sint considerate chiar un compliment pentru bucatar!
Totusi, exista si eructatia habituala. In acest caz, s-a format o preocupare pentru eructatie, deseori insotita de un sentiment de balonare care necesita eliberare. Totusi, in realitate persoanele care sufera de eructatie habituala nu au mai mult aer in stomac de-cit alte persoane; ele pur si simplu au devenit mai constiente de prezenta aerului decit alte persoane si acesta este pentru ele un mod de manifestare a anxietatii. Cel mai bun remediu pentru aceasta situatie este, edent, reducerea nivelului de stres. Dar senzatia fizica de balonare poate fi diminuata prin reducerea cantitatii de aer ingerat. Mincati cu o teza mai mica si faceti mai putina conversatie.
In ultimul rind, dar destul de important, amintim faptul ca toata lumea ar trebui sa stie ca o 0 nevoie imperativa de a eructa este deseori un simptom al atacului de cord. Daca nevoia de a eructa este resimtita ca o senzatie puternica de apasare in zona diafragmei, care poate fi insotita de o
durere in brat sau in maxilar, cereti repede ajutor.
Flatulenfa si crampele provocate de gaze
Durerile abdominale intense si circulatia continua a gazelor in intestin sint in mod obisnuit percepute ca simptome ale unei cantitati excesive de gaze intestinale. Totusi, ca si in cazul eructatiei habituale, cauza reala trebuie cautata in alta parte.
De exemplu, oamenii care sufera de dureri foarte intense provocate de balonare de cele mai multe ori nu au in intestin mai multe gaze decit alte persoane
dar intestinul lor poate fi iritat si, ca urmare, poate fi mai sensibil chiar si la un volum normal de gaze. Pentru acesti indizi, problema durerilor provocate de gaze este de foarte multe ori un aspect al sindromului de
colon iriil.
Acest lucru a fost demonstrat de cercetari in care s-a folosit un fel de baloane umflate pentru a dilata
colonul la un grup de pacienti cu SCI si la un grup de control. Pacientii cu SCI au declarat ca simt o senzatie de disconfort la un nivel mult mai mic de umflare a balonului decit persoanele din grupul de control; in plus, pacientii cu SCI au declarat ca au resimtit o durere difuza, generalizata, care putea include intreg abdomenul si chiar spatele. Oamenii cu SCI par sa fie mai sensibili la senzatiile din intestin si, intr-o anumita masura, aceasta poate fi una dintre cauzele dificultatilor intilnite in tratarea acestei boli prin medicamente conventionale. O sensibilitate crescuta poate face ca pacientii cu SCI sa resimta mai intens efectele secundare ale medicamentelor. Prin urmare, ei pot fi inclinati sa nu respecte dozele prescrise sau chiar sa intrerupa de tot tratamentul.
Problema flatulentei porneste de obicei de la colon si depinde in mare parte de ceea ce mincati. Daca regimul dumneavoastra
alimentar contine multe proteine, de exemplu, cea mai mare parte a digestiei va avea loc in intestinul subtire; colonul nu va mai avea mare lucru de facut. Dar daca mincati multi car-bohidrati, ca de exemplu
fasolea sau nucile, dulciuri ' sau cantitati mari de carne,
sarcina digestiei cade in cea mai mare parte in seama bacteriilor care traiesc in intestinul gros. Mai mult, aceste alimente pot schimba numarul si tipul bacteriilor prezente aici. Actiunea acestor bacterii produce gaze, din care multe au un miros urit
hidrogen sulfurat, de exemplu. Asa ca, daca dumneavoastra sau cei apropiati aveti probleme cu balonarea, o reducere a carbohidratilor, a dulciurilor si poate a cantitatii de
carne rosie consumata va poate ajuta.
Daca ati luat antibiotice, ar trebui sa stiti ca acestea pot produce gaze intestinale. Alergiile la alimente sint o alta cauza posibila. in modulul 10 este discutata pe larg problema alergiilor alimentare.
lata citeva sugestii suplimentare pentru rezolvarea problemei gazelor intestinale:
1. In general, urmati un
regim de calmare a Vatei.
2. Cind gazele reprezinta o problema, este foarte important ca mesele sa fie luate intr-o ambianta linistita. Prea multa graba, actitate sau o conversatie insufletita vor duce la inghitirea unei cantitati mai mari de aer si, in ultima instanta, la mai multe gaze. incercati sa nu vorbiti in timp ce mestecati sau inghititi si aveti grija sa nu mincati prea repede. Mestecarea completa a alimentelor permite unei cantitati suplimentare de saliva sa insoteasca bolul alimentar in stomac, iar saliva declanseaza producerea altor substante digestive.
3. Etati ingerarea unor combinatii de alimente
cu o probabilitate crescuta de producere a ga-
o zelor. Etati sa mincati la micul dejun citrice si produse care contin amidon
suc proaspat de
portocale si piine prajita, de exemplu. Aceste doua categorii alimentare declanseaza actiuni total opuse in sistemul gastrointestinal si aproape sigur vor ajunge in colon nedigerate, produ-cind
dupa cum era prezibil
flatulenta.
4. Lassi, bautura facuta din
iaurt pe care am mentionat-o mai devreme in aceasta sectiune, trebuie luata o data sau de doua ori pe zi pentru a va ajuta sa eliminati gazele din sistem.
5. O ceasca de
ceai de ghimbir cu
miere poate fi luata cu 5-l0 minute inaintea fiecarui prinz sau inaintea cinei. in afara de asta, o idee buna este sa beti cit mai putine
lichide in timpul mesei (etati mai ales laptele); daca este posibil, incercati sa nu beti nimic. Asta pentru ca lichidele dilueaza si slabesc substantele digestive ale tractului gastrointestinal.
6. incheiati-va masa mestecind complet si inghitind aproximativ un sfert de lingurita de seminte de
chimen dulce, care sint foarte utile in eli- '" minarea gazelor.
7. Si ultimul lucru, nu uitati sa va odihniti dupa fiecare masa, inainte de a va intoarce la actitatile dumneavoastra obisnuite.
Pentru a putea controla simptomele discutate in acest modul, va recomand sa mergeti la un doctor care are o pregatire in Ayurveda. De multe ori este nevoie de recomandari specifice, care nu pot fi facute decit dupa o consultare indiduala.