Sunt permise urmatoarele alimente sau preparate:
lapte dulce, lapte cu cafea de orez sau ceai de tei, ceai de macese, ape alcaline: Hebe, Slanic, Ilis, Olanesti, branza proaspata de vaci, urda, cas nesarat, oua fierte moi, ochiuri romanesti, omleta preparata la abur sau baie de apa, carne slaba de vaca, de tel, de gaina, perisoare, rasol, budinca, sunca slaba, peste alb slab, salau, paine alba veche uscata, paste fainoase fine, orez, fulgi de ovaz, smantana dulce, frisca nebatuta, unt proaspat, undelemn crud, supe de zarzavaturi cu orez, gris sau fulgi de ovaz, cartofi, morco, dovleac, conopida, mazare verde tanara, spanac, zeama de fructe dulci, mere, struguri, pepene verde, fructe coapte la cuptor, gutui, mere, pere, prajituri cu branza de vaci, cu crema de vanilie, lapte de pasare, sare in cantitate redusa.
Alimente interzise:
telemea sarata, branzeturi fermentate, ochiuri prajite, carne grasa, sarata, afumata, mezeluri, carnati, slanina, peste gras, peste afumat, paine proaspata, paine integrala, paine Graham, untura, undelemn prajit, supe de carne, supe cu ranlas, zarzavaturi tari si crude, ridichi, castraveti, ardei gras, ceapa, ardei iute, usturoi, varza cruda, fasole alba, mazare uscata, sosuri cu rantas, sosuri cu grasimi prajite, fructe tari, acre si crude, sine, gutui, zarzare, nuci, alune, aluaturi dospite, aluaturi proaspete, gogosi prajite in grasime incinsa, inghetata, marmelada, gem, dulceata, cartofi prajiti, alcooluri, ceai rusesc, cafea neagra, mustar, otet, piper, boia, muraturi.