Numele de niacina este atribuit acidului nicotinic si nicoti-namidei. Niacina poate fi sintetizata in organism pornind de la triptofan, un aminoacid.

Functii
Joaca un rol crucial in producerea de energie, in transmiterea influxului ners si in sinteza acizilor grasi si a unor hormoni (estrogen, testosteron, progesteron, cortizon, insulina, tiroxina).

Surse naturale

Germeni de griu, drojdie de bere, piine integrala, ficat, carne alba, oua, peste, smochine, curmale, acado, unt de arahide, cafea prajita.

Doze recomandate (adulti)

1,5-l,8 mg

Precautii

S Nicotinamida: netoxica.
* Acidul nicotinic: roseata, mincarimi, la doze moderate. La doze mari (peste 2 000 mg pe zi): risc de hepatita. Nu folositi aceste substante daca suferiti de boli hepatice.